オーガニック鶏出汁そば
¥ 1,300
日本で初めて当店のために仕入れた、オーガニックフリーレンジチキンと有機野菜で作ったスープをベースに、昆布や6種類の魚介節（鰆、鯵、鮪、煮干し、鯖、カツオ）で作った香り豊かな出汁を合わせたスープが特徴の鶏そばです。
麺は京都で昭和6年に創業した、老舗麺屋棣鄂特注のオーガニック小麦を100％使った喉越しの良い、スープに絡むストレート細麺です。
トッピングは豚の代わりに車麩で作ったヘルシーで体に優しいチャーシュー、 薬味は細切りメンマと青ネギ、コリコリとした食感の白キクラゲをお楽しみください。
作り立ての風味をお楽しみ頂ける冷蔵商品と、使い勝手が良く、お好きなタイミングでお召し上がり頂ける冷凍商品の2種類をご用意しました。お好みに合わせてご注文下さい。
食品添加物は一切使用していませんので、お手元に届いてから冷蔵商品は3日以内に、冷凍商品は2週間以内にお召し上がり下さい。
冷凍商品をお召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩解凍して頂き、完全に解凍されましたら、付属のHOW TO EATをご確認の上調理して下さい。
解凍後は出来るだけ早めにお召し上がり下さい。
内容量
【麺】オーガニック小麦麺×130g
【スープ】鷄出汁スープ×300g
【トッピング】車麩チャーシュー、メンマ、ネギ、白きくらげ
原材料名
【麺】有機小麦粉/塩/酒精/かんすい
【スープ】鶏ガラ/サラダ油/鯵干し/鯖干/マグロ節/玉ねぎ/煮干し/鰆節/鰹節/青ネギ/生姜
【かえし】塩/砂糖/干し椎茸/昆布／ニンニク
【チャーシュー】車麩/濃口醤油/みりん/砂糖/生姜/ニンニク
【トッピング】メンマ、ネギ、白きくらげ
※化学調味料、添加物等一切不使用
※ご注文頂いてから5〜7営業日で発送致します。
到着希望時間帯がありましたら、備考欄からお申し付け下さい。（配達希望地域によってはもう少し日数頂く場合もございます。離島等一部地域への配送を行なっておりません。予めご了承ください。）
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